A hazai vendéglátókultúra egyik legmeghatározóbb eseményét idén is sikerre vittük, de hogyan? A Magyar Fagylalt Napja május 8-án több mint 150 cukrászda és fagyizó részvételével zajlott országszerte és rekordrészvétellel zárult. Cikkünkben részletesen bemutatjuk a kampány felépítését, a PR-eszközöket, a sajtómegjelenéseket, az online kommunikációt és az elért eredményeket.
Célok és koncepció
Az eseményt az Élmény és Szakértelem Magyarország Alapítvány szervezte, azzal a céllal, hogy felhívja a figyelmet a hazai kézműves fagylaltkultúra értékeire, támogassa a helyi vállalkozásokat és az alapanyag-előállítókat.
A résztvevő cukrászdák vállalták, hogy ezen a napon legalább négyféle fagylaltot féláron kínálnak, ösztönözve a vendégeket, hogy felfedezzék a környékbeli fagyizókat és kipróbáljanak új ízeket.
„Ez az akció kifejezetten családbarát program. Remek alkalom arra, hogy az emberek elinduljanak fagyizni, felfedezzék a környékbeli cukrászdákat – akár olyanokat is, ahol eddig még nem jártak. Közben pedig támogatják a hazai fagylaltkultúrát, a hagyományokat és az innovációt is” – Nebehaj Vanda, alapító és kommunikációs vezető.
Országos siker
A kampány során Nyíregyházától Csopakig, az ország minden részén hosszú sorok és mosolygó vendégek jelezték az esemény sikerét:
- Stühmer Mintabolt, Nyíregyháza: Reggeltől megnövekedett a forgalom, délutánra pedig hosszú sorok alakultak ki.
- Puncs Cukrászda, Jászberény: A borongós idő ellenére közel 200 vendég látogatott el, minden fagylaltot féláron kínáltak.
- Mokka Caffee, Sopron: Az új, izgalmas ízek – például sós karamell popcorn vagy pekándiós-körtés karamell – nagy sikert arattak, a helyi tévé is forgatott.
- Laura Kávéház és Vinotéka, Csepreg: Idén kezdték a saját kézműves fagyi gyártást, a nap szupernek bizonyult.
- Csopi Fagyizó, Csopak: A hangsúly az élményen volt, a vendégek több ízt is kipróbáltak, a letölthető szóróanyagok nagy segítséget jelentettek.
Nagyszerű eredmény továbbá, hogy idén nem csak az ország határain belüli, hanem egy határon túli résztvevő is csatlakozott, Magyarkanizsáról.
PR-eszközök és közösségi média
A Mazuri marketing csapata az esemény előkészítésében és kommunikációjában is aktívan részt vett:
- Letölthető marketinganyagok: A résztvevő cukrászdák és fagyizók számára online és offline használatra készítettünk egységes, letölthető anyagokat (pl. plakátok, szórólapok, social media grafikai sablonok), hogy a kommunikáció vizuálisan következetes és jól látható legyen.
- Térképes kereső: A látogatók könnyen rátalálhattak a résztvevő helyszínekre az interaktív térképes kereső segítségével, amely az esemény weboldalán volt elérhető.
- Közösségi média támogatás: A helyszíneket tippekkel láttuk el az aktív online jelenlét erősítésére: saját Facebook esemény létrehozása, közönség aktiválása. A cél az volt, hogy minden cukrászda és fagyizó aktívan bevonja a vendégeket az eseménybe, növelve a láthatóságot és az élményt.
- Előzetes kampány: Minden nap bemutattuk a résztvevő helyeket a közösségi médiában.
- Sajtóvisszhang: A rendezvényt megelőzően és követően egyaránt, rengeteg hazai sajtóorgánum számolt be, nyomtatott és online felületeiken. A széles médiamegjelenés további érdeklődést generált.
- Interakció: A kampány során a közösség tagjai képeket és élményeket osztottak meg, ami organikusan növelte az esemény láthatóságát.
- Utókövetés: A rendezvény után sem hagytuk magukra a helyszíneket: kezdeményezésünk keretében az eseményt követő hónapokban is bemutattuk a résztvevőket az Élmény és szakértelem blog szekciójában és különböző közösségi oldalakon.
Szakmai tanulságok
- Közösségépítés: Az előkészítő kampány és a résztvevők aktív bevonása kellően megalapozta a nap sikerességét.
- Helyi PR és média: A helyi tévék, rádiók és blogok bevonása kiemelte a kampány regionális vonatkozását.
- Élményfókusz: A vendégek számára nem csupán kedvezményes vásárlási lehetőség volt elérhető, hanem egy élményszerű program, amely a hazai kézműves fagylaltot és közösségi összefogást hangsúlyozta.
- Vizuális tartalom: Videók és képek segítségével a digitális jelenlét fokozása, a történetmesélés erősítése.
A Magyar Fagylalt Napja nem egy egyszeri akció, sokkal inkább egy példaértékű, kreatív marketing- és PR-projekt, ami bemutatja, hogyan lehet élményt, közösséget és szakmai sikert egyetlen kampányban ötvözni. Az esemény sikere bizonyítja, hogy a hazai kézműves fagylalt továbbra is nagy népszerűségnek örvend és a jól felépített kommunikációval még szélesebb közönséghez juthat el.
Legutóbbi hozzászólások